Hamfelder Hof Bauernmeierei GmbH & Co. KG Rezensionen
Ein kleiner Bioladen, der alles hatte, was ich erwartet und benötigt habe. Wunderbar ist die Reichhaltigkeit der Molkereiprodukte. Großartig ist auch die Käsetheke mit einer vielfältigen Auswahl. Gefallen hat mir auch, daß dort ökologisch gute Wasch- und Reinigungsmittel von Sonett angeboten werden. Sehr nette Mitarbeiterinnen runden das Gesamtbild ab.
Milch vom Hamfelder Hof kenne ich schon lange, ab und an kaufe ich auch die Butter. Nicht nur in Hamburg auch bei uns in Delmenhorst und Wildeshausen bekomme ich die Milch in den Bioläden. Was ich aber gar nicht wusste das die Milch aus vielen Bauernhöfen in Norddeutschland kommt, in Thedinghausen und Bruchhausen-Vilsen sind Lieferanten. Gestern bin ich dann durch Hamfelde und weiter nach Mühlenrade gefahren, denn dort ist nun die Bauernmeierei mit einem Hofladen und Bistro. 2015 haben wurde die Bio-Meierei in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg in Betrieb genommen. Neben den verschiedenen Milchprodukten, teilweise auch nicht homogenisiert gibt es aber auch Obst und Gemüse, Brote der Bäckerei Bahde, diverse Bio Produkte und Käse. Milch, Butter und Käse habe ich dann von dort mitgenommen. Eine sehr freundliche Bedienung erklärte mir die Käseprodukte aus Krukow. Ähnlich wie Fleischereien und Friseurläden ist allerdings der Hamfelder Hofladen montags geschlossen.
Ich freue mich, endlich einen Haferdrink in 1/2-liter Portionsgröße gefunden zu haben. Dazu noch frisch und schmeckt auch sehr gut. Eure Kuh-Vollmilch begleitet mich schon seit vielen Jahren.
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